寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用
糯米饭寿司学习内容：
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培训内容
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第一阶段
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第二阶段
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第三阶段
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理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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老师示范：老师一对一亲自示范操作并讲解技术要点、配方比例、每个环节的重点和难点以及后续开店的技巧、成本、预算等
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学员动手操作：学员自己亲自动手动手操作、反复练习，老师在一旁检查、指导；直到学员熟悉整个操作流程并熟练掌握制作技巧。
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技术重点
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培训方式
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现场一对一教学，学员亲自动手操作，理论结合实际，所有操作过程均采用真材实料，完全按照开店实际操作模式教学，直到学员熟悉整个操作流程并熟练掌握制作技巧为止。
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培训时间
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现场一对一教学，学员亲自动手操作，理论结合实际，所有操作过程均采用真材实料，完全按照开店实际操作模式教学，直到学员熟悉整个操作流程并熟练掌握制作技巧为止
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培训费用
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欢迎拨打全国免费咨询热线：4006-258-578，18968999559或者免费
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增值服务
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设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用金正商标品牌。
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